บทความและข่าวสาร

สร้างห้องเย็น ราคาเท่าไหร่ ? (ตอนที่ 2)

สำหรับบทความตอนที่ 2 นี้ เราจะมาทำความเข้าใจปัจจัยที่ส่งผลราคาของห้องเย็น รวมไปถึงส่งผลกระทบต่อต้นทุน ยาวไปถึงหลังการ สร้างห้องเย็น หรือระหว่างใช้งานกันครับ

วิธีการ ออกแบบห้องเย็น

ห้องเย็นมีหลายประเภท ส่วนห้องเย็นที่นิยมใช้ในหลากหลายธุรกิจ คือห้องเย็นสำเร็จรูป (Modular Cold Room) และห้องเย็นอุตสาหกรรม (Industrial cold room) เป็นห้องเย็น 2 ประเภทที่ใช้ในอุตสาหกรรมหลายประเภท

อุตสาหกรรมและการประยุกต์ใช้ห้องเย็น

ห้องเย็น ที่มีการใช้งานในอุตสาหกรรมต่างๆ มากมาย เช่น ในทางการแพทย์ การเก็บรักษายา วัคซีน อุปกรณ์ทางการแพทย์ เนื้อเยื่อ แผนกนิติเวช ฯลฯ และห้องเย็นยังเป็นส่วนช่วยให้การปลูกถ่ายอวัยวะสามารถพัฒนาและประสบความสำเร็จได้ แม้กระทั่งในอุตสาหกรรมปิโตรเคมีและอุตสาหกรรมอิเล็กทรอนิกส์ที่มีเทคโนโลยีขั้นสูง

ประเภทของ ห้องเย็น ตามลักษณะการใช้งาน

ห้องเย็นหรือ Cold Room เป็นกรรมวิธีการรักษาคุณภาพของวัตถุดิบและผลิตผลในหลากหลายในอุตสาหกรรม โดยเฉพาะอุตสาหกรรมอาหาร ที่สามารถสร้างรายได้ทั้งจากการส่งออกและนำเข้า ไม่ว่าจะเป็นการแปรรูปอาหาร โรงครัวขนาดใหญ่ ครัวกลาง

8 ประเภททั่วไปของห้องเย็นเชิงพาณิชย์และคุณสมบัติ (Types of Commercial Cold Rooms and Features)

Cold Rooms คือ สถานที่ใช้สำหรับเก็บรักษาสินค้า วัตถุดิบ หรืออาหารประเภทต่างๆ ให้อยู่ในอุณหภูมิต่ำ เพื่อวัตถุประสงค์การเก็บรักษา ถนอมอาหาร หรือคงสภาพของวัตถุดิบต่างๆ